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Spiedini di frutta alla crema di cioccolato

Portata: dessert
Porzioni6 persone
Minuti di Preparazione15 minuti di preparazione
Minuti di Cottura10 minuti di cottura
DifficoltàFacile
Kilocalorie270 Kilocalorie
Senza glutine
Ricetta vegetariana
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INGREDIENTI PER 6 PERSONE
- 3 banane
- 4 fette di ananas
- 1 limoni, succo
- 250 g di cioccolato fondente
- 1 pizzico di cannella in polvere
- stuzzicadenti
PREPARAZIONE
1 Sbucciate la frutta e tagliatela a dadini. Infilatela su alcuni stuzzicadenti e spruzzatela subito di succo di limone perché non annerisca
2 Fate sciogliere il cioccolato, precedentemente ridotto a tocchetti, in una casseruola a bagnomaria. Insaporitelo con la cannella. Portatelo a tavola su un fornellino perché resti caldo
3 Servite la frutta in ciotoline individuali riempite di cioccolato bollente
Ricetta di Carla Barzanò

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