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Difficoltà: Facile
20 minuti

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Lavare con molta cura la zucca dovendo utilizzare anche la buccia e asciugarla, quindi tagliarla in piccoli cubetti
  2. Sfogliare il rosmarino dopo averlo lavato e tritarlo finemente mescolando subito per proteggerlo con 4 cucchiai d'olio
  3. Condire la zucca con un pizzico di sale, una macinata di pepe e l'olio al rosmarino, stenderla su un foglio di carta da forno appoggiato su una placa e cuocerla nel forno caldo a 170 gradi per 20 minuti circa rigirandola a metà cottura.
  4. Servirla come stuzzichino da aperitivo o utilizzarlo per arricchire cereali, paste di semola e fresche
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Cubetti di zucca profumati al forno - Ultima modifica: 2017-02-10T15:43:25+01:00 da Redazione
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