Quanti modi esistono per preparare una macedonia? Molti! Questo che vi proponiamo ha un ingrediente originale: il polline di fiori... da provare
Ingredienti
Per persone
- 4 pesche gialle
- 4 banane
- 1 melone bianco
- 1 Limone
- 2 cucchiai Miele d'acacia
- 4 cucchiaini polline di fiori
Istruzioni
- Preparate il condimento spremendo il succo di limone e poi mescolandolo con cura al miele. lasciatelo insaporire mentre preparate la frutta.
- Mondate il melone e poi tagliatelo prima a fette e quindi a listarelle. Sbucciate e dividete le pesche in cubetti e le banane in rondelle.
- Irrorate la macedonia con il condimento, poi distribuitela in 4 coppette e cospargete su ciascuna un cucchiaino di polline di fiori. Va consumata al momento.
