Ingredienti
Per persone
- 75 g Fiocchi d'avena
- 1 cucchiaino Zucchero
- 2 Mandarini
- 1 Pompelmo rosa
- 200 g Quark
Istruzioni
- In una padella antiaderente tostare brevemente i fiocchi d'avena senza aggiungere grassi. Cospargere di zucchero. Pelare i mandarini e il pompelmo, dividerli in spicchi e tagliarli a pezzetti raccogliendo il succo
- Incorporate al quark il succo di agrumi raccolto e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Insaporire a piacere con il dolcificante. Versare il quark in fondine distribuendo sulla superficie i fiocchi d'avena e i pezzetti di agrumi.