Ingredienti
Per persone
- 160 g Fiocchi d'avena
- 600 ml Soia, latte
- 4 Prugne secche
- 1 cucchiaio Uvetta sultanina
- 1 cucchiaio Pinoli
- Cannella in polvere
Istruzioni
- Mettete in una casseruola i fiocchi d'avena, il latte di soia, l'uvetta, le prugne sminuzzate e fate cuocere, mescolando, per 5 minuti, finché otterrete una crema densa. Se necessario unite un goccio d'acqua
- Servite la crema tiepida, cosparsa di cannella e pinoli