Istruzioni
- Sciogliamo a fuoco lento lo zucchero con circa 120 ml di acqua, facciamolo raffreddare
- Frulliamo il melone con la menta e mescoliamolo con lo sciroppo, versiamolo in un contenitore adatto e mettiamolo in freezer per circa 5 ore
- Prima di servirlo, lasciamolo in frigorifero per circa 1 ora per ammorbidirlo, possiamo anche rimetterlo nel frullatore e servirlo cremoso in un bicchiere
- Con lo stesso principio si possono preparare sorbetti con altri frutti