Marzo è il mese in cui la primavera si fa annunciare con apparizioni fugaci e primizie che scompaiono in un attimo: asparagi viola, agretti, ortiche e carciofi vendono cara la loro pelle. Il nuovo numero di Cucina Naturale celebra questi tesori stagionali con ricette che trasformano il momento della cucina in un’esperienza lenta, autentica e piena di gusto. Dalle zuppe alle lasagne, dai piatti rustici ai piccoli piaceri vegetariani, ogni idea porta in tavola la bellezza della stagionalità e la gioia di cucinare con mani e cuore, cogliendo l’attimo che la natura ci offre.