Il lattosio è un problema per tante persone, che temono i disturbi dovuti alla sua presenza nei derivati del latte e nei piatti che li contengono. Ecco allora una selezione di 5 gustose ricette garantite lactose free
Quiche e lasagne, gnocchi e crème caramel... Piatti amatissimi ma tabù per chi è intollerante allo zucchero del latte. Ma la soluzione c'è: vi proponiamo questa golosissima selezione di ricette rivisitate con ingredienti vegetali oppure con formaggi naturalmente privi di lattosio.
Quiche integrale di cipolle rosse e gorgonzola all'alloro
Difficoltà: facile
25 minuti
50 minuti
Quiche integrale di cipolle rosse e gorgonzola all'alloro
Lasagne al provolone con ragù vegetale
Difficoltà: facile
25 minuti
70 minuti
Lasagne al provolone con ragù vegetale
Gnocchi di patate alle mandorle con salsa ai 4 formaggi
Difficoltà: Media
40 minuti
30 minuti
Gnocchi di patate alle mandorle con salsa ai 4 formaggi
Torta caprese con crema pasticcera senza latte
Difficoltà: facile
20 minuti
35 minuti
Torta caprese con crema pasticcera senza latte
Crème caramel senza latte con mirtilli marinati
Difficoltà: facile
15 minuti
30 minuti
Crème caramel senza latte con mirtilli marinati
