Ingredienti
Per persone
- 2 Pesche noci senza buccia
- 2 Pesche gialle
- 2 Pesche
- 1 Limoni, succo
- 2 cucchiaio Liquore all'arancia
- 1 pizzico Cannella in polvere
- 2 cucchiaio Zucchero a velo
- 8 Amaretti
Istruzioni
- Sbucciate e tagliate a fettine 2 pesche noci, 2 pesche bianche e 2 pesche gialle e raccoglietele in un’insalatiera. In una ciotolina, spremete il succo di un limone, unitevi 2-3 cucchiai di liquore all’arancia, un pizzico di cannella e 2 cucchiai di zucchero a velo. Mescolate bene e condite le pesche con la salsina ottenuta. A parte, sbriciolate 8 amaretti e spargeteli sulle pesche. Lasciate riposare in frigorifero fino al momento di servire.
