Questo riso è un primo piatto dal gusto delicato e dal profumo di limone, tipico dello zenzero, senza ingredienti d'origine animale è una preparazione adatta a tutti e per tutte le occasioni
Ingredienti
Per persone
- 250 g Riso semi integrale
- 1 cucchiaio Zenzero fresco grattugiato
- 1 cucchiaino Soia, salsa
- 1 cucchiaino Sakè
- Sale
Istruzioni
- Lavate e scolate bene il riso fino a quando l'acqua non esce pulita
- Coprite e mattete sul fuoco e al primo bollore abbassate la fiamma al minimo. Lasciate cuocere per 20 minuti
- Spegnete e lasciate riposare a pentola coperta per altri 15 minuti, poi servite
