Ingredienti
Per persone
- 1 Finocchio
- 1 Mela
- 1 Cipollotto
- 2 Mandarini
- 0.5 Pompelmo rosa
- 3 cucchiaio Melagrane
- 3 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
- Sale
- Limoni, succo
- Pepe nero
- Pasta sfoglia fresca
Istruzioni
- Unite 1 finocchio, 1 mela Fuji e 1 cipollotto affettati, gli spicchi di 2 mandarini e di 1/2 pompelmo rosa pelati, 3 cucchiai di chicchi di melagrana e condite con 3 cucchiai di olio, sale, succo di limone e pepe nero. Servite in cestini di pasta sfoglia