Ingredienti
Per persone
- 600 g Gamberetti freschi sgusciati
- 1 spicchio Aglio
- 1 cucchiaio Prezzemolo tritato
- 1 pizzico Coriandolo in grani
- 1 Limone
- 5 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
Istruzioni
- Scaldate l'olio in una padella antiaderente, mettetevi i gamberetti, preventivamente sgusciati e fateli saltare, a fiamma viva per due minuti
- Unite l'aglio, gli aromi e proseguite la cottura per altri 2-3 minuti. Infine aggiustate di sale. Servite i gamberetti, in piccole porzioni, decorati con uno o due spicchi di limone
