Secondo uno studio pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition, il consumo regolare nel tempo (e non il consumo occasionale) di bevande alcoliche è correlato all'adiposità generale e addominale negli uomini, mentre nelle donne è legato solamente all'adiposità addominale. In altre parole, oltre a un aumento del peso, quella che cresce è la circonferenza vita. Questo aumento è risultato maggiore nei bevitori abituali di birra rispetto a chi predilige il vino. Non per niente esiste il termine inglese beer belly (ossia “pancia da birra”) per descrivere la tipica pancia maschile…
Peccato che sia proprio il grasso a livello addominale a essere quello più “pericoloso” per la salute, essendo collegato a un rischio maggiore di andare incontro a diabete di tipo 2, ipertensione e altri problemi più o meni seri a carico dell’apparato cardiocircolatorio.