Un menu a tutto colore, nutriente e leggero per contrastare gli effetti negativi delle giornate ancora corte e fredde. Indispensabile preparare la tavola con cura e dedicarsi senza fretta alla degustazione dei piatti…
Questo menu è composto da una serie di piatti che oltre a deliziare il palato con il loro gradevole gusto soddisfano e appagano gli occhi, influenzando in positivo l’umore e la gioia di sedersi a tavola.
In una stagione in apparenza opaca di colori, la natura offre frutta e verdura dai toni allegri e invitanti, con cui realizzare veloci ricette.
Menu
Antipasto
Insalata delicata di pompelmo rosa, lattuga e avocado
Primo
Orecchiette invernali colorate
Secondo
Involtini di lattuga con salsa rossa e limone
Dessert
Spiedini di mela con kiwi e arance
Buon appetito!
