Lara Morandotti
Cucina di montagnaValtellina naturalmente slow
Prodotti regionali tra salumi, formaggi, polenta e gli immancabili pizzoccheri, con la loro ricetta originale
Cremona da scoprireTorrone, dall’antipasto al dolce
Cremona offre la possibilità di vivere l’autentica esperienza del torrone a 360 gradi. Ecco tre tappe imperdibili per fare il pieno di gusto
Virgin drinkSai cosa sono i mocktail?
Mocktail significa “cocktail finto”. In italiano suona come “cocktail da moccioso”. Analcolico, con poca verve e per questo meno sexy? Forse un tempo, oggi no
Nuovi ristoranti a MilanoCottura lenta gourmet e… al bacio!
Un’esperienza semplice ma ricercata, italiana ma con un tocco internazionale, composta da un’alimentazione sana e bilanciata che trova la sua massima espressione nella cottura a bassa temperatura
Vino, relax e yogaColline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco, un paesaggio “Superiore”
Il mix “antidepressivo” composto da panorami suggestivi, cultura, natura e bollicine è l’anima dell’esperienza che si può vivere visitando le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, da luglio riconosciute dall’UNESCO patrimonio dell’Umanità
Sardegna da gustareTra mare e monti, i sapori dell’Ogliastra
Non ancora raggiunta dal turismo di massa e tuttora poco conosciuta, l’Ogliastra è una delle zone più selvagge della Sardegna, dove anche d’estate è possibile trovare pace e tranquillità in luoghi che deliziano vista, olfatto e gusto
Vigneti bioTutto il gusto dell’Etna
L’incantevole Sicilia è la prima regione italiana per quantità di vigneti bio. Sole e vocazione naturale appartengono a questo itinerario tra vigne e cantine alle pendici dell’Etna, un viaggio che richiama ogni anno sempre più turisti grazie alla proposta di un’eccellente esperienza enogastronomica in un territorio pieno di storia e fascino
A tavola con Ernst KnamIl Re del cioccolato
Interpreta il cioccolato con creatività e ricercatezza, ponendo attenzione alla stagionalità degli alimenti e utilizzando con cura spezie e frutta per un risultato fuori dal comune. Stiamo parlando di Ernst Knam un vero e proprio vip stimato e riconosciuto a livello mondiale
Hotel 100% bioVacanze naturali da 10 anni
Trovare un’oasi ecologica di pace dove rilassarsi in mezzo alla natura nel pieno rispetto dell’ambiente e di noi stessi, ristorandosi con una squisita cucina biologica e rigenerandosi con un’ampia zona Spa. Ecco ciò che promette theiner’s garten, BIO Vitalhotel****S, che si trova nel paesino altoatesino di Gargazzone, nei pressi di Merano (BZ)
A tavola con Martina ColombariBellezza, conquista quotidiana
Sport, integratori, il giusto sonno, tecniche per gestire lo stress, volontariato e un’alimentazione molto sana ricca di frutta e verdura, è così che Martina Colombari riesce a mantenere una forma invidiabile