Nadia Gulluni
Erbe da bereI superfood in tazza, come e quando usarli
I superfood sono alimenti ricchi di nutrienti essenziali che apportano numerosi benefici per la salute. Introdurli nella nostra dieta quotidiana può essere facile e delizioso, soprattutto attraverso l'uso di infusi e tisane. Scopriamo insieme alla dottoressa Nadia Gulluni come e quando godere dei superfood in tazza per sfruttare al meglio i loro vantaggi
Infusi e tisaneMelissa, per ridurre il dolore muscolare
L'infuso di melissa non è solo una bevanda, ma un rimedio per alleviare le tensioni muscolari e promuovere un senso di benessere generale. Ecco come prepararlo con i consigli di Nadia Gulluni, biologa nutrizionista esperta in fitoterapia
Erbe da bereTisana per capelli forti e sani
L'equiseto, noto anche come coda cavallina, è una pianta ricca di silicio, un minerale fondamentale per la formazione del collagene e la salute dei tessuti connettivi. Usiamolo come ingrediente per realizzare una tisana che agisce come vero e proprio tonico per i capelli, stimolando la crescita e conferendo loro una lucentezza naturale
Decotti e tisaneCumino dei prati per sentirsi più sazi
Il decotto al cumino dei prati, ricavato dai semi di questa pianta aromatica, grazie alla sua proprietà saziante può essere un alleato per chi vuole perdere peso. Scopriamo come prepararlo insieme a Nadia Gulluni, biologa nutrizionista esperta in fitoterapia
Il cibo che aiutaCome scegliere la colazione: i consigli della nutrizionista
Non tutti siamo abituati a mangiare appena svegli, e può anche essere la scelta giusta. Ma se decidiamo di fare colazione è necessario definire il menu in base alle nostre esigenze, variandolo a seconda delle necessità del momento, della stagione, del carico di stress… La nutrizionista Nadia Gulluni ci suggerisce qualche idea per il primo pasto del mattino, da personalizzare e arricchire in base ai propri gusti
Tisane e decottiEleuterococco per il trekking invernale
Ecco una buona idee per chi pratica sport invernali: bere un decotto all'eleuterococco, il compagno ideale per ogni avventura outdoor. Ricca di proprietà energizzanti e adattogene, questa preparazione è indicata per chi pratica trekking, un valido supporto durante le sfide contro il freddo
Erbe da berePiù energia con le piante officinali
Ci sono piante officinali, anche esotiche, che hanno un effetto attivante sul corpo e sulla mente. Sono ideali quando ci sentiamo un po’ scarichi e gli impegni della giornata ci sembrano sempre troppi. Se all’azione tonica vogliamo abbinare un effetto ricostituente, polline e pappa reale fanno al caso nostro
Tisane e infusiLemongrass per la salute del microbiota intestinale
Esistono diversi alimenti che sono dei veri e propri superfood per il nostro microbiota intestinale, uno di questi è il lemongrass (o citronella). La dottoressa Nadia Gulluni, biologa nutrizionista esperta in fitoterapia, ci spiega come utilizzare questa pianta per preparare un infuso amico della microflora intestinale
Tisane per star beneMestruazioni dolorose? Un aiuto dalle spezie
Cannella e zenzero non solo in cucina ma anche come aiuto per ridurre i sintomi fastidiosi della sindrome premestruale. Bastano pochi minuti per preparare una tisana per alleviare mal di testa, crampi addominali e sensazione di gonfiore
Tisane e infusiTè verde, una tazza di salute
Le sostanze contenute nel tè verde sono tantissime e molti studi confermano i suoi grandi benefici sulla salute. Occorre però consumarlo con costanza e in dosi particolari, oltre a realizzare l’infusione seguendo regole precise. Scopriamo come sfruttare al meglio tutte le sue preziose proprietà
