Cavoletti di Bruxelles schiacciati al pesto rosso
Basta un po’ di fantasia per rendere ancora più invitanti i contorni, ve lo dimostriamo con i nostri cavoletti di…
Ricetta di Icon Media
Dip di fagioli e arachidi al timo con ortaggi arrosto
C’è un gioco di contrasti in questo dip di fagioli e arachidi con ortaggi, un mix di sapori e consistenze,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Risotto al fondo bruno veg con squacquerone e mandorle
Chef per un giorno! Questo risotto è un primo piatto gourmet dal gusto intenso, che combina la profondità del fondo…
Ricetta di Giuseppe Capano
Dolce di carote e noci pecan
Ecco un dessert che rompe gli schemi e mette le verdure sotto una nuova luce. Questo dolce di carote e…
Ricetta di Federica Constantini
Quenelle di zucca al cucchiaio
Impossibile resistere alle quenelle di zucca al cucchiaio, un piatto che sa di casa e di autunno, semplice ma capace…
Ricetta di Federica Constantini
Bruschette con cavolo nero, cipolle caramellate e provolone ai semi
Le bruschette con cavolo nero, cipolle caramellate e provolone ai semi sono un antipasto semplice ma pieno di carattere. Ogni boccone…
Ricetta di Giuseppe Capano
Pane al riso nero con sesamo e prugne
Cercate un pane originale e che faccia la differenza? Allora dovete assolutamente provare questo pane al riso nero! Una ricetta…
Ricetta di Giuseppe Capano
Riso integrale alle noci e prezzemolo
Bastano pochi ingredienti per realizzare questo riso integrale alle noci e prezzemolo, un’idea semplice e nutriente, perfetta per chi cerca…
Ricetta di Marco Bianchi
Riso venere al timo in crema di lenticchie nere
Total black per questo riso venere al timo in crema di lenticchie nere, un piatto che racconta una storia di tradizione…
Ricetta di Giuseppe Capano
Pallotte cace e ove
Una gioia per il palato ecco le pallotte cace e ove! Queste polpette semplici, a base di formaggio e uova, racchiudono…
Ricetta di Diletta Poggiali
