Rana pescatrice ai funghi in purè di cavolfiore
Il mare e il bosco, ecco una ricetta che unisce l’aroma dei funghi alla delicata rana pescatrice. Un secondo piatto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Strudel pere e cioccolato
Lo strudel pere e cioccolato fondente è una ricetta decisamente semplice e pronta da infornare in 10-15 minuti. Una delizia…
Ricetta di Chiara Selenati
Fagioli borlotti con riso misto selvaggio e cipolle rosse
Un piatto unico saporito, colorato e nutriente che racchiude ingredienti sani come riso, legumi, verdure e spezie
Ricetta di Rossella Venezia
Quiche integrale di cipolle rosse e gorgonzola all’alloro
La quiche integrale di cipolle rosse e gorgonzola è una torta salata squisita e piena di morbide cipolle, che la…
Ricetta di Giuseppe Capano
Pilaf di riso con zucca speziata alla persiana
Riso e zucca con profumi orientali gradevoli e invitanti. Un piatto semplice e ideale per sorprendere gli ospiti
Ricetta di Diletta Poggiali
Gelato di pere e mandorle in cestini di croccante alla frutta secca
Pere troppo morbide o rovinate? Invece di buttarle trasformatele in un gustoso gelato cremoso da servire in originali coppette di…
Ricetta di Lisa Casali
Cubotti di melanzane al forno
I cubotti di melanzane al forno sono una sana alternativa alle melanzane fritte. Se non abbondate con il fritto durante…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Rotolini di pane, fichi e formaggio
I rotolini di pane, fichi e formaggio sono un antipasto diverso dal solito, facile da preparare ma non banale nei…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Biscotti di yogurt senza uova
Questi biscotti sono preparati con una frolla di yogurt senza uova e senza lievito. Per una frolla senza burro sostituitelo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crostata con frolla di yogurt
La crostata con frolla di yogurt è preparata senza uova e senza lievito. Potete anche non utilizzare il burro sostituendolo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
