Gelo di anguria
Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio semplice da realizzare, vegan senza glutine. Un “budino” di frutta, a…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ciambellone con l’uva ai tre cereali
Un dolce morbido e delicato senza burro e con la frutta fresca, ottimo da gustare come dessert, a colazione o…
Ricetta di Marianna Franchi
Pani pita croccanti con pomodori, zucchine e patate
Che delizia questo piatto semplice e saporito che può essere preparato in anticipo e servito anche freddo
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata di porcini freschi, foglie colorate e piccoli frutti
Questa non è una semplice insalata, ma molto di più: un mix di ingredienti golosi e salutari
Ricetta di Michele Maino
Mini pavlova ai fichi
I fichi sono in perfetta sintonia con gli ingredienti di questo goloso dolce da gustare nelle tiepide giornate di fine…
Ricetta di Emanuele Patrini
Involtini di sogliola al forno con mandorle e uva in salsa verde
Filetti di sogliola e uva formano è il mix protagonista di questi morbidi involtini, arricchiti da una saporita salsa agli…
Ricetta di Emanuele Patrini
Composta piccante di pomodori e cipolle rosse
A fine estate si trovano i pomodori più maturi, saporiti e dolci ed è il momento migliore per trasformarli in…
Ricetta di Barbara Torresan
Zuppa di fagioli e peperoni alla paprica
Ecco una ricetta della tradizione bulgara per portare in tavola un primo piatto gustoso e nutriente grazie alla presenza di…
Ricetta di Vittorio Castellani
Sformato di miglio e ortaggi alla curcuma
La scelta di ingredienti buoni e sani è l’elemento caratterizzante di questi piatti dedicati ai sapori settembrini: miglio, verdure e…
Ricetta di Marica Bochicchio
Uva con salsa di pere ai fichi e mele flambate
Ecco una ricetta di un dolce light! Un dolce con poche calorie ma colorato e delizioso, che può essere servito…
Ricetta di Giuseppe Capano
