Teglia di pomodori, cipolle e feta
Un piatto semplice, estivo, senza preparazioni e elaborazioni. Pomodori, cipolle, feta e origano infornati per una manciata di minuti e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crostatine vegan integrali al cioccolato
Le crostatine vegan integrali al cioccolato sono un dessert semplice, sano e naturale. Quattro ingredienti: fiocchi di cereali, poca farina…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Anguria gelato
Gelato all’anguria vegan, velocissimo, nell’anguria! Solo due ingredienti e lo zucchero (o il dolcificante) secondo il vostro palato, questa anguria…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Budini di pane ai frutti di bosco
Le possibili varianti del budino di pane sono numerose eccone una ai frutti di bosco
Ricetta di Laura Quintavalle
Frittata di ceci ai peperoni con insalata, olive e nocciole
Ricetta tratta dal libro Semplicità in cucina di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta spirale con zucchine e scamorza affumicata
Ricetta tratta dal libro Menù per due di Chiara Selenati edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Chiara Selenati
Gnocchi di zucchine
Questi gnocchi di zucchine sono pepite morbidissime che si sciolgono in bocca: noi le abbiamo preparate con la ricetta originale,…
Ricetta di Chiara Selenati
Risotto ai fichi con toma di alpeggio
Un risotto perfetto da condividere in un menu speciale dedicato alla delicata dolcezza che caratterizza i frutti e gli ortaggi…
Ricetta di Emanuele Patrini
Ravioli melanzane e mozzarella con pomodorini e basilico
Ricetta tratta dal libro Menù per due di Chiara Selenati edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Chiara Selenati
Ananas grigliata con salsa al Rum
Un dessert velocissimo dai sapori esotici, l’ananas grigliata con salsa al Rum e cocco è un modo per assaporare frutta…
Ricetta di Chiara Fumagalli
