Torta salata di riso ripiena di verdure
La torta salata di riso ripiena di verdure è una torta in crosta di riso, quindi completamente senza glutine, farcita…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Estratto viola
Dal libro “Estratti e Centrifughe”, questo estratto viola è un particolarissimo elisir di salute, da bere anche dolcificato. Cavolo viola,…
Ricetta di Nadia Gulluni
Cavolini di bruxelles, uova e parmigiano
La teglia di uova e cavolini di bruxelles su fonduta di parmigiano è una portata ricca, deliziosa e completa. Tutti…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Mini cornetti con broccoli, mozzarella e olive nere
Scenografici e gustosi questi cornetti ai broccoli sono veloci da preparare e una volta composti basta metterli nel forno e…
Ricetta di Sonia Silvestri
Triangoli alla ricotta, cioccolato e cannella
Un dolce dal gusto strepitoso non può che essere fatto con la ricotta fresca di pecora abbinata alla dolcezza inconfondibile…
Ricetta di Sonia Silvestri
Millefoglie di patate e carciofi
La millefoglie di patate che vi proponiamo è un pasto sano e ricco composto da patate, uova e carciofi, e…
Ricetta di Sonia Silvestri
Carpaccio di carciofi
I carciofi per un menu di San Valentino sono arricchiti da una saporita salsa al peperoncino
Ricetta di Emanuele Patrini
Chiacchiere di ricotta
Le chiacchiere di ricotta si preparano in 10 minuti: solo 2 ingredienti, farina e ricotta, e un impasto facilissimo. A…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crêpes di verza
Le crêpes di verza, o verza in pastella, sono crespelle verdi molto gustose da farcire, arrotolare oppure gustare proprio così,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pizza turca (pida) vegetariana
La pida è uno street food turco: una pizza generalmente farcita con un macinato di carne e peperoni; noi ve…
Ricetta di Chiara Fumagalli
