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carote

Lasagnette con carote, scamorza e salvia croccante

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti

Ecco come ottenere in poco tempo un primo di pasta leggero, con gli aromi e le carote, che si completano…

Ricetta di Barbara Toselli
anice

Pizza dolce all’anice con lemon curd

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 40 minuti

Una pizza pasquale profumatissima grazie alla presenza dell’anice e del limone. Un dolce soffice, goloso e leggero

Ricetta di Rossella Venezia

Crema di lattuga con orzo e carote al timo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

In questa preparazione la lattuga dà vita a una crema delicata e interessante. Il risultato è un primo piatto davvero…

Ricetta di Giuseppe Capano

Polpettine di polenta con pomodori secchi e olive

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti

Veloci da preparare e comode da gustare queste palline di polenta sono un’ottima proposta per un antipasto sfizioso o un…

Ricetta di Barbara Toselli

Gnocchetti di farro al pomodoro e farcia di pane

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 50 minuti 30 minuti

La farina di farro si abbina molto bene al sapore delicato dei pinoli e a quello più accentuato dello zafferano,…

Ricetta di Giuseppe Capano
scarcella

Scarcella integrale al miele

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 50 minuti

Dolce pasquale della tradizione pugliese ecco la nostra versione della scarcella. Una pasta intrecciata realizzata con farina integrale e arricchita…

Ricetta di Rossella Venezia
carciofi

Baccalà e carciofi al limone con zenzero e prezzemolo

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Un mix che unisce terra e mare: saporiti pezzetti di baccalà si uniscono a carciofi e porri. Il tutto aromatizzato…

Ricetta di Rossella Venezia
cioccolato

Tortino caldo di cioccolato in salsa di mele

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti

Fuori croccante, dentro cremoso: un classico dolce al cioccolato rivisitato e reso completamente vegetale. Provatelo, vi sorprenderà!

Ricetta di Simone Salvini
pane

Treccine di pane prezzemolate

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti

Saporito e sfizioso, servite questo pane per arricchire un antipasto oppure per una merenda speciale

Ricetta di Barbara Toselli

Piccoli calzoni alla birra con spinaci e gorgonzola

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti

Croccanti fuori e morbidi dentro è difficile resistere a questi calzoni al forno. La loro farcia al gorgonzola e spinaci…

Ricetta di Giuseppe Capano
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+02:00 da Redazione