Pancaffè
Un dolce goloso per gustare l’aroma inconfondibile del caffè. Una torta che da tono e il suo profumo solleva anche…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Broccoletti al forno con patate, olive e capperi alla cosentina
Le verdure al forno sono una vera bontà, soprattutto in inverno! Ecco una saporita variante con i salutari broccoli come…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata di carciofi marinati all’arancia con mandorle e parmigiano
Tutta la bontà dei carciofi crudi e degli agrumi in un’insalata saporita e salutare.
Ricetta di Rossella Venetia
Mini plumcake salati di carote, noci e curry
Piccoli plumcake nutrienti e gustosi, composti da spezie e verdure, perfetti per iniziare in modo sfizioso i menu delle feste
Ricetta di Alessia Andreangeli
Dolcetti con mele e mandorle
Mele e cannella il connubio perfetto per questi biscotti vegan e gluten free
Ricetta di Alessia Andreangeli
Calza della Befana salata
Una calza della Befana preparata con una saporita pasta brisée fatta in casa e farcita da un mix di ceci…
Ricetta di Alessia Andreangeli
Zuppa speziata di lenticchie miste, ceci e cavolo nero
La zuppa speziata di lenticchie miste, ceci e cavolo nero ha una texture granulosa davvero eccezionale e un sapore stratificato…
Ricetta di Barbara Toselli
Torta integrale di noci al caffè
L’aroma del caffè in una torta soffice, energetica e integrale. Ricco di magnesio grazie alle noci e con un poco…
Ricetta di Laudisa Labanca
Gnocchi di grano saraceno in salsa di formaggio
Una saporita salsa al gorgonzola (noi abbiamo utilizzato il gorgonzola di capra) trova l’abbinamento perfetto in questi gnocchi 100% senza…
Ricetta di Antonio Zucco
Crêpe di grano saraceno con patate e cipolle
Le crêpe di grano saraceno con patate e cipolle sono chiamate anche “gallette bretoni”, e, oltre ad essere deliziose, sono…
Ricetta di Chiara Fumagalli
