Piadine di cavolfiore
Le piadine di cavolfiore sono preparate senza farine e contengono risibili quantità di carboidrati: solo verdure e proteine per questo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino di spinaci e carote
Il tortino di spinaci e carote è un piatto unico morbido e saporito, una quiche senza crosta e senza latticini,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Barbabietole rosse al cartoccio
Ricetta tratta dal libro Cucina medicina di Roberta Rossi Brunori edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Roberta Rossi Brunori
Pizze a barchetta
Ricetta tratta dal libro La cucina delle uova di Monique D’Anna edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Monique D'Anna
Ravioli veloci con sugo nell’impasto
I ravioli veloci con sugo nell’impasto sono un primo veramente saporito. Utilizzando la passata di pomodoro come parte acquosa da…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Plumcake vegan con pesche sciroppate
Il plumcake vegan con pesche sciroppate si prepara in 10 minuti. Un semplice assemblamento di ingredienti che vanno mescolati brevemente…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino di patate, lenticchie e spinaci
Il tortino di patate, lenticchie e spinaci è una lasagna di verdure e legumi. Strati morbidi alternati ad altri strati…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Carpaccio crudista di cavolfiore e avocado
Il carpaccio crudista di cavolfiore e avocado è un contorno da presentare come piatto iniziale della cena o del pranzo,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gnocchi vegan di barbabietola in crema di cavolfiore
Questi gnocchi vegan di barbabietola in crema di cavolfiore sono realizzati senza uova. La crema di cavolfiore è vegan se…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Confettura fresca di cachi
Questa confettura fresca di cachi è istantanea, senza cottura e vi ruberà solo 5 minuti di preparazione: ma la parte…
Ricetta di Chiara Fumagalli
