Tagliolini di zucchine al pesto di sedano e mandorle, con pomodori secchi e olive
Leggerezza e vitalità con i cibi crudi e questi speciali “tagliolini” di ortaggi conditi con uno speciale pesto, il tutto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Insalata russa leggera con peperoni e piselli
Un modo nuovo per portare in tavola un’insalata russa leggera senza rinunciare al gusto
Ricetta di Simone Salvini
Riso venere con feta al limone e avocado arrosto
Un piatto completo in cui il riso venere incontra la feta e il nutriente avocado
Ricetta di Jolanta Gorzelana
Peperoni ripieni al seitan
Un ripieno buono anche senza carne! Un secondo piatto completo e con la crusca d’avena, utile per aumentare il piatto…
Ricetta di Paola Galloni
