Coppette di pesce e asparagi con salsa rossa
Ricetta di Giuseppe Capano
Macedonia di ortaggi con cuscus alle zucchine e pomodorini
Ricetta di Giuseppe Capano
Mousse aromatica di castagne in cialde croccanti
Ricetta di Giuseppe Capano
Flan con crema e chips di sedano rapa
Un elegante omaggio a un ortaggio ingiustamente poco valorizzato come il sedano rapa, il cui sapore delicato si adatta bene…
Ricetta di Giuseppe Capano
Ciambella di riso croccante con pesce e salsa al curry
Un primo piatto senza glutine in cui il pesce si abbina molto bene al sapore speziato del curry: una ricetta…
Ricetta di Giuseppe Capano
Zuppa rustica di pane e cavolo nero
Una zuppa calda e semplice da preparare, fatta da pochi masaporiti ingredienti, che, oltre a far bene, è un perfetto…
Ricetta di Barbara Toselli
Torta fredda con crema di formaggi e gelatina di lamponi
Un dolce speciale e nutriente, preparato con frutta e formaggi freschissimi; un mix di sapori che vanno da quello dolce…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Torta alla frutta con albero di biscotto decorato
Ricetta di Giuseppe Capano
Tortino di ortaggi con spiedini di zucchini al sesamo
Un connubio di sapore, salute e creatività per questo tortino di ortaggi, olive e capperi, insaporito da spezie ed erbe…
Ricetta di Giuseppe Capano
