Sformatini di verza e patate con cuore morbido ai funghi
Un secondo leggero e dalla consistenza particolare, un modo piacevole per arricchire di sapore le patate
Ricetta di Giuseppe CapanoCialde di grano saraceno con spuma di verza e cipolla rossa
Ricetta di Giuseppe Capano
Cannoli di ricotta all’arancia
Sentori di Sicilia per questo dolce che sposa al palato la croccantezza della scorcia con la cremosità della ricotta
Ricetta di Carla BarzanòTorta tiramisù alla ricotta
Dolcezza e leggerezza sono le parole chiave di questo tiramisù dove il mascarpone è egregiamente sostituito dalla ricotta
Ricetta di Paola GalloniCotolette di fagioli e miglio con purè di patate dolci e maionese macrobiotica
Ricetta di Diletta Poggiali
Lasagne di crespelle con lenticchie e verdure
Un primo piatto ricco di ingredienti sani e benefici. Una ricetta facile che si può proporre anche come piatto unico
Ricetta di Antonio Zucco