Passato di lenticchie e finocchi
Una minestra saporita e sostanziosa in cui cereali, legumi e ortaggi freschi si unisco egregiamente
Ricetta di Giuliana LomazziMinestra mariconda
Un’allegra passata verde con morbidi gnocchetti di pane
Ricetta di Giuliana LomazziMisto di verdure gratinate
Un secondo piatto di verdure di stagione, buono e salutare, ricoperto da una saporita doratura di pangrattato
Ricetta di Carla Barzanò