Spaghettini di soia con germogli e spinaci
Un piatto dai profumi orientali, velocissimo da preparare e ricco di minerali; un’ottima idea per il pranzo nell’intervallo di lavoro!
Ricetta di Piera Gatti
Spezzatino di soia e patate
Una ricetta per preparare uno spezzatino senza ingredienti di origine animale, saporito, originale e con un apporto proteico equilibrato
Ricetta di Carla Barzanò
Involtini di verza e patate
Un contenitore fatto di verdure raccoglie una farcia saporita e nutriente in cui consistenze e sapori diversi si amalgamano perfettamente
Ricetta di Carla Barzanò
Sformato di porcini con salsa di zenzero e coriandolo
Alta cucina per questo secondo piatto originale e accattivante, che unisce il sapore pregiato dei porcini al profumo fresco e…
Ricetta di Mirco Carati
