Gelato di pesche e farro in crema di sedano
Ricetta di Vincenzo Pingitore
Crostone gratinato di alici marinate e salsa di pomodoro fresco
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta di grano saraceno ripiena di mirtilli rossi
Una meraviglia, una torta senza glutine, morbida e profumata, da servire per merenda o come dessert a fine cena
Ricetta di Giorgio Hofer
Budino di semolino al cacao
Un dolce morbido, cremoso e dolce quanto basta grazie all’aroma della vaniglia. Una golosità fresca per un amerenda al cucchiaio
Ricetta di Toni e Gabriele Gugliemetti
Mousse fredda di albicocche
Un omaggio alle albicocche presenti nella mousse e nella copertura alla vaniglia. Un dessert elegante, perfetto per chiudere in dolcezza…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Cipolle ripiene profumate alla cannella
Un secondo piatto vegetariano originale e gustoso che abbina al gusto della cucina tradizionale delle cipolle bianche ripiene di ricotta,…
Ricetta di Grazia Balducci
Delizia croccante ai mirtilli
Un bicchierino goloso con tanti buoni mirtilli e la freschezza della ricotta. Un dessert nutriente e adatto a qualsiasi occasione
Ricetta di Paolo Sacchetti
