Biscottini di castagne e nocciole
Fragranti pasticcini dai sapori autunnali e arricchiti con cioccolato fondente, ideali per un elegante tè pomeridiano o uno spuntino goloso
Ricetta di Paolo Sacchetti
Cupole di ricotta e cavolfiore con radicchio al sesamo
Un piatto veramente gustoso e di facile preparazione. È particolarmente adatto anche ai palati più esigenti ed è perfetto per coloro…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crema cotta al miele di castagno e croccante di cioccolato
Ricetta di Antonio Zucco
Stufato di funghi e porri alla ricotta
Il curry regala un tocco di colore e un pizzico d’aroma orientale a questo stufato vegetariano a base di funghi,…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Spaghettini al pecorino profumato
Il pecorino con il suo sapore deciso fa da ottimo contrasto per questa semplice ricetta. Le erbe conferiscono infine quel…
Ricetta di Grazia Balducci
Ciambella di cuscus con ortaggi ed erbe aromatiche
Un piatto unico dai nitidi rimandi mediterranei, ricco di verdure, cereali e insaporito dalla menta; una soluzione veloce e appetitosa…
Ricetta di Giuseppe Capano
