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ravioli

Ravioloni robiola e zucchine con menta e pinoli

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 30 minuti 10 minuti

Golosa e saporita pasta ripiena arricchita da ottimi ortaggi freschi. Un modo perfetto per portare a tavola un piatto sfizioso…

Ricetta di Barbara Toselli
biancomangiare

Biancomangiare ai pinoli con crema di pesche

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Non servono i latticini per preparare questo biancomangiare, un dolce morbido e cremoso. Una volta ottenuta la consistenza perfetta, abbiamo…

Ricetta di Simone Salvini
melanzane ripiene

Melanzane ripiene di sorgo ai pomodori secchi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 35 minuti 60 minuti

Le melanzane ripiene di sorgo è un mix di sapori mediterranei, un incrocio tra la dolcezza delle melanzane e una…

Ricetta di Paola Galloni
paccheri integrali

Paccheri integrali alle zucchine con origano fresco

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti

Paccheri integrali e zucchine, un primo piatto completo e ricco di gusto! Semplice da preparare è un’esplosione di sapore: nutriente,…

Ricetta di Barbara Toselli
frittata di ceci

Frittata di ceci al forno con zucchine e fiori di zucca

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti

Leggerezza 100% vegetale per questa speciale frittata di ceci al forno in cui le proteine dei legumi sostituiscono l’uovo. Una…

Ricetta di Paola Galloni
peperoni saltati

Peperoni saltati con lattuga e pomodorini

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti

I peperoni saltati sono un’insalata estiva diversa dal solito: la tecnica di saltatura in padella rende i peperoni morbidi e…

Ricetta di Giuseppe Capano
muffin di grano saraceno

Muffin di grano saraceno ai mirtilli

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

I muffin di grano saraceno sono un’alternativa gluten free alla ricetta tradizionale con farina bianca. Morbidi e golosi sono arricchiti…

Ricetta di Carla Barzanò
Salsa cruda di pomodori e cetrioli marinati al basilico

Salsa cruda di pomodori e cetrioli marinati al basilico

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti

La salsa cruda di pomodori e cetrioli è una prelibatezza che esalta i sapori naturali delle verdure acquose estive che…

Ricetta di Giuseppe Capano
tortine al limone

Tortine al limone e curcuma con ciliegie dolci alla menta

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 35 minuti 20 minuti

Le tortine al limone e curcuma sono un dolce caratterizzato dall’abbinamento frutta e spezie. Un dolce soffice e delicato, con…

Ricetta di Giuseppe Capano
cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli con miele e lime

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 35 minuti

Una merenda nutriente per allietare i pomeriggi? Ecco una cheesecake ai mirtilli che non prevede cottura in forno, colorata, golosa…

Ricetta di Patrizia Romeo
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+02:00 da Redazione