Pronti a portare in tavola un piatto che unisce gusto, leggerezza e un pizzico di eleganza? I Tortini di Broccoli con Bulgur alla Melagrana e Salsa Yogurt sono il piatto che mette tutti d’accordo: facili da fare, belli da portare in tavola e con un mix di sapori che sorprende ad ogni boccone. Il bulgur si sposa con la dolcezza fresca della melagrana, i tortini di broccoli diventano protagonisti croccanti e la salsa yogurt aggiunge quella cremosità che conquista. Il tutto è completato da un tocco di erbe aromatiche e pane tostato, perché anche l’occhio vuole la sua parte.
Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato i Tortini ai broccoli di DimmidiSì: morbidi, leggeri e preparati con pochi ingredienti, esclusivamente verdure fresche, proprio come fatti in casa.