A tavola con Ernst KnamIl Re del cioccolato
Interpreta il cioccolato con creatività e ricercatezza, ponendo attenzione alla stagionalità degli alimenti e utilizzando con cura spezie e frutta per un risultato fuori dal comune. Stiamo parlando di Ernst Knam un vero e proprio vip stimato e riconosciuto a livello mondiale
Idee gourmetAntipasti di San Valentino: 5 ricette facili per stupire il partner
Per improvvisare una romantica cenetta a due non è necessario essere grandi chef. Anche se la cucina non è il vostro regno e avete poco tempo, eccovi alcune ricette per preparare degli antipasti di San Valentino facili e veloci, scenografici e perfetti per iniziare il menu in modo sfizioso e accattivante
Varianti della parmigianaMelanzane al top
Le melanzane alla parmigiana sono un vero must dell'estate e della cucina mediterranea in genere. Oltre alla ricetta tradizionale, esistono anche versioni più leggere, ad esempio con le verdure grigliate, scopriamole e gustiamole insieme…
