Prevenire a tavolaCon il verde il cuore è più protetto
Bastano poche settimane per vedere i primi risultati: in uno studio appena pubblicato sono stati valutati gli effetti di una dieta 100% vegetale e di quella onnivora su alcuni fattori di rischio cardiovascolare. E su un gruppo di persone molto speciale: coppie di gemelli!
Cucina sfiziosaRicette da film
Cinema e gastronomia si incontrano e danno vita a piatti presentati in noti film che abbiamo interpretato secondo il nostro stile, rendendoli ancora più originali. Il risultato è da Oscar!
Scuola di cucinaPiù spezie, meno grassi
Come sfruttare l’intensa carica aromatica e pungente di alcune spezie per ridurre senza problemi la presenza di olio & Co. Vi proponiamo alcune ricette per realizzare menu sfiziosi, leggeri e piccantini
Primi gluten freeRisotti da favola
Con l’arrivo del freddo e delle giornate più corte si ha proprio voglia di qualcosa di caldo e cremoso: il risotto può essere una giusta soluzione!
