Il mondo agricolo italiano ha visto crescere e consolidare le coltivazioni bio che rappresentano, oggi, una punta di eccellenza della nostra produzione e un ambito in cui si concentrano ampie opportunità di crescita e di business.
Per l’agricoltura del futuro il biologico è il volano di una filiera che dai campi arriva sulle nostre tavole, coinvolgendo l’industria di trasformazione per offrire prodotti di qualità che rispettano l’ambiente, valorizzano la biodiversità del nostro territorio e il nostro patrimonio enogastronomico.
In 30 edizioni SANA ha testimoniato e contribuito a questo percorso di successo e ora, assieme ai protagonisti del settore, promuove una riflessione sulle future strategie di sviluppo di un comparto in costante crescita.
Saluti di apertura
Alessandra Pesce, Sottosegretario di Stato, Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo
Gianpiero Calzolari, Presidente BolognaFiere
Relatori:
Paolo Carnemolla, Presidente FederBio
Simona Caselli, Assessore all'agricoltura, caccia e pesca – Regione Emilia-Romagna
Paolo De Castro, Primo Vice Presidente Commissione Agricoltura e sviluppo rurale - Parlamento Europeo
Giorgio Mercuri, Presidente Alleanza Cooperative Italiane – Settore Agroalimentare
Roberto Moncalvo, Presidente Coldiretti
Giorgio Santambrogio, Presidente ADM
Roberto Zanoni, Presidente Assobio
Moderatore: Isidoro Trovato, giornalista Corriere della Sera
Qui il programma completo delle quattro giornate di SANA 2018