Presentata durante il Sana la pubblicazione curata ogni anno dal SINAB con i dati strutturali del settore biologico
Il giorno dell'inaugurazione del SANA, il 7 settembre scorso,nel corso del convegno “TUTTI I NUMERI DEL BIO: I DRIVER DEL CONSUMATORE E LE NOVITÀ DEL CANALE SPECIALIZZATO” sono stati presentati i dati strutturali del settore biologico elaborati dal SINAB ed il trend del mercato biologico a cura di ISMEA.
Qui sotto si possono scaricare i dati relativi a superfici ed operatori del biologico in Italia al 31.12.2017 e le presentazioni del convegno.
BIO IN CIFRE 2018 – Anticipazioni
Le presentazioni:
- BIO IN CIFRE 2018: i numeri del biologico in Italia – Dott. Francesco Giardina
- I prodotti biologici nella spesa degli italiani – Dott. Riccardo Meo