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Borragine
Gli antichi Greci la definivano “pianta che porta la serenità”, mentre gli Arabi la cucinavano ai soldati dopo le battaglie più cruente, perché si pensava avesse la proprietà di eliminare i brutti ricordi. Ricca di potassio e calcio, deve la sua azione salutare ai fitoestrogeni che regolano in maniera blanda ma efficace le funzioni ormonali. La borragine è infatti un alimento
calmante, sedativo, rilassante muscolare con una contemporanea azione remineralizzante. È ideale per le persone irritabili e per chi soffre di alcuni disturbi digestivi, come gastrite e aerofagia, sempre su base ansiosa.