Golosi, genuini e dalla consistenza morbida: ecco le caratteristiche che accumunano questi 3 dolci vegetali al 100%. Tutti facili da preparare e ottimi per chi è vegan e per chi non lo è!
Cucinare dei dolci senza utilizzare ingredienti di origine animale può sembrare un compito arduo. In particolare per la mancanza di uova, che notoriamente riescono a dare compattezza e legare i vari ingredienti, e per l’assenza di latticini dall’effetto cremoso. Vi dimostriamo che invece l'impresa è poi così difficile, infatti, con alcune accortezze, si possono ottenere delle preparazioni golosissime, con una struttura e una cremosità che nulla hanno da invidiare a quelle tradizionali. E in più, porterete la leggerezza in tavola.
3 dolci vegan irresistibili.
Cheesecake cioccolato e lamponi
Cheesecake cioccolato e lamponi
Difficoltà: facile
30 minuti
Budino cocco, tè matcha e curcuma
Budino cocco, tè matcha e curcuma
Difficoltà: facile
20 minuti
Mousse fredda al caffè e nocciole
Mousse fredda al caffè e nocciole
Difficoltà: facile
15 minuti
