Un nuovo prodotto presentato a Biofach, realizzato da pomodori italiani, senza sale aggiunto e senza additivi
In casa Alce Nero è arrivata la Passata Vellutata bio, che nasce da un percorso produttivo che esprime la genuinità dei terreni di origine dei pomodori: coltivati in Emilia Romagna e raccolti da agricoltori Alce Nero al giusto grado di maturazione nei mesi di luglio, agosto e settembre.
Nel processo di produzione Alce Nero si impegna a tutelare la biodiversità ambientale e a fornire un prodotto "vero", in un rapporto sincero con i propri fruitori.
Senza sale aggiunto e senza additivi, la Passata Vellutata biologica Alce Nero ha una consistenza più fine rispetto a quella classica e preserva gusto, profumi e proprietà nutrizionali.