Tutto è possibile in cucina con Sofia, il forno di Fulgor dalle prestazioni eccezionali
Oltre alla sua bellezza ed estetica in acciaio inox, il forno professionale Sofia di Fulgor sfoggia doppia ventilazione, porta fredda (<50°C) con soft-closing e 11 funzionalità di cottura.
Dall'arrostire allo scongelare, non c'è idea che non si possa realizzare con questo forno.
La griglia telescopica ad estrazione totale e la sonda per la misurazione della temperatura carni in dotazione, consente il controllo delle diverse fasi di cottura.
Inoltre, la capacità interna di 124 litri va incontro alle esigenze di qualunque chef.