I bastoncini di anguria con salsa di yogurt dolce sono un modo originale per presentare la frutta a tavola, per un dessert o uno snack salutare di metà pomeriggio.
Queste "chips" di anguria con salsa hanno 30 calorie per 100g, zero grassi e tanta acqua: più indicate delle chips di patate per le giornate di agosto:)
Noi le abbiamo servite con una salsa di yogurt e miele, ma potete anche servirle con del formaggio fresco: l'anguria si sposa meravigliosamente con i formaggi.
Questa ricetta fa parte del libro SETTIMANA NATURALE, ricette d'estate: una raccolta di ricette facili come i bastoncini di anguria, veloci, con pochi ingredienti. In più vegetariane, vegan, senza glutine e naturali, niente pasticci! solo natura e salute. Perchè si possono mangiare piatti guduriosi e maialosi anche se 100% salutari: scommettiamo? Il libro è qui!
Istruzioni
Tagliate l'anguria a fette spesse e poi a bastoncini.
Unite lo yogurt compatto con il miele e servite i bastoncini di anguria freschi con la salsa di yogurt dolce speziata con una grattata di pepe rosa.
Note
Per gustare l'anguria con i formaggi, provate questi spiedini veloci: antipasto di anguria, brie e rucola.
Freschissima questa ricetta perchè è facile, sana, veloce e deliziosa! fa parte di Settimana Naturale, una rubrica che contiene solo ricette facili, veloci, sane e con pochi ingredienti. 100% antistress!!
Se volete altre ricette come questa le trovate nel ricettario d'estate Settimana Naturale: antipasti, primi, secondi e dessert vegetariani e vegan, senza glutine, light e super salutari. Cliccate qui per dare un'occhiata >
