Le cimette di broccoli impanate con stracchino sono un contorno semplicissimo. Un'alternativa veloce ai broccoli in padella: vi basterà scottarli e poi impanarli nel formaggio.
Se siete intolleranti al glutine e al lievito, potete realizzare il pangrattato frullando gallette bio o triangolini di mais e legumi senza glutine.