Istruzioni
Fate sciogliere il cioccolato in un padellino mescolando continuamente. Allungatelo con mezzo bicchiere di latte vegetale e due cucchiai di amido di mais: potete anche non allungarlo e utilizzarlo così, ma otterreste dei crackers molto più calorici.
Disponete i crackers su un piano e iniziate a spezzettare i bretzel sticks, cercando di spezzarli in modo diverso e considerando che la lunghezza non deve superare la dimensione del cracker. Rompeteli in 4 misure diverse, e disponetene 4 dal più piccolo al più grande per formare un alberello.
Con una siringa o un cucchiaino, spalmate il cioccolato sui crackers e adagiatevi 4 bretzel spezzati dal più corto al più lungo.
Decorate con qualche pralina di cioccolato o granella di frutta secca.
Riponete in frigo a solidificare.
Note
Perchè sia vegan controllate bene gli ingredienti dei bretzel sticks che sceglierete. Potete allungare ulteriormente la crema di cioccolato con altro latte e amido, se volete ridurre ancora le calorie del cioccolato e farcire ancora più crackers.