Ricetta tratta dal libro: Le ricette del metodo Kousmine di Marina Grassani edito da Tecniche Nuove
Ingredienti
Per
- 3 cucchiai Semi di lino
- 2 cucchiai semi oleosi crudi macinati al momento (girasole, mandorle, nocciole, zucca...)
- 20 g cereali integrali crudi a scelta tra: riso, grano saraceno, avena, miglio, orzo
- 125 g yogurt oppure 75 g di tofu
- 1 Banana
- 1 frutto di stagione
- succo di mezzo limone
Istruzioni
- Macinate finemente i semi di lino, i semi oleosi e il cereale, utilizzando un macinacaffè.
- Frullate uno degli alimenti proteici scelti, la banana e il succo del limone. Mondate e lavate la frutta e riducetela a pezzetti. Potete, a vostra scelta, frullarne una parte o tutta, o unirla a pezzi alla crema.
- Unite tutti gli ingredienti
