Questa crostata al mandarino è un dolce golosissimo per da gustare in occasione di San Valentino: un dessert romantico senza latticini e uova ma allo stesso tempo buonissimo. Una crostata al profumo di agrumi che conquisterà tutti.
La crostata al mandarino si conserva a temperatura ambiente per 3-4 giorni, all'interno di un contenitore ermetico. Riporla nel frigorifero non è consigliabile perché renderebbe la pasta frolla meno croccante.