Battete un uovo e mescolatelo al formaggio grattugiato e alla panna.
Immergete le fette di pane nel vino e adagiatele sul fondo di una cocotte o di un
padellino di servizio sul quale avrete strusciato lo spicchio di aglio.
Versate il composto di uovo e formaggio sul pane, pepate e infornate a 220 °C fino
a doratura.
Nel frattempo preparate un uovo all’occhio di bue, rompendolo su un padellino leggermente
unto. Trasferitelo sulla cocotte, completate con erba cipollina e servite.
Voti: 2
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.