Ingredienti
Per persone
- 80 g Cioccolato fondente
- 1 cucchiaio Gelato alla vaniglia
- 1 cucchiaio Cacao amaro in polvere
- 0.5 l Latte
- Fragole
Istruzioni
- Spezzettate 80 g di cioccolato fondente, mettetelo nel bicchiere di un mixer e frullatelo insieme a una pallina di gelato alla vaniglia o alla panna e un cucchiaio di cacao amaro fino a ottenere un composto uniforme. Unite a questo punto mezzo litro di latte, qualche cubetto di ghiaccio e continuate a frullare per qualche minuto, per ottenere un risultato spumoso e omogeneo. Dividete il frappé in 2 bicchieri alti e decorate ciascuno con una fragola intera divisa a metà e appoggiata sul bordo del bicchiere. Servitelo subito ben freddo.
