Leggerezza 100% vegetale per questa speciale frittata di ceci al forno in cui le proteine dei legumi sostituiscono l'uovo. Una deliziosa combinazione di sapori e consistenze: soffice e arricchita dai fiori di zucca e dalle zucchine con una dorata crosticina all'esterno. Con questa ricetta, non solo soddisferete chi segue una dieta vegan ma stupirete i vostri ospiti con una proposta gustosa e salutare