Grattugiate un cucchiaino circa di scorza del limone e spremetene il succo. Affettate finemente le albicocche (o la polpa del melone) e le pesche.
Condite la frutta con la stecca di vaniglia incisa con un coltellino per il lungo e tagliata in 2-3 pezzi, poco succo di limone e la metà dello zucchero, coprite e lasciate marinare al fresco per almeno 30 minuti.
Insaporite i mirtilli con la scorza del limone, il succo rimasto e l’altra metà dello zucchero poi frullateli con cura in modo da ottenere una salsa omogenea.
Distribuite la frutta marinata senza la vaniglia in 4 coppette, copritela con la salsa, decorate con le foglie di menta e servite.
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.